Als echte Rotterdamse cateraars verzorgen wij diverse eerlijke en voedzame wereldgerechten. U vindt bij ons heerlijke gerechten uit de vele culturen die Rotterdam rijk is: Mediterraan, Turks, Marokkaans, Libanees, Caribisch, Mexicaans, Peruaans, Japans en meer!
Proef de echte authentieke keukens. Onze koks zijn mensen uit verschillende culturen met een passie voor koken, zij koken zoals zij het van hun moeder hebben geleerd met recepten die van generatie op generatie worden doorgegeven.
Samen met Stichting Rotterdam Kookt kookt Cuzina grenzeloos en voor alle gelegenheden. Of het nu gaat om een personeelslunch, een bruiloftsbuffet of een kinderfeest. De mogelijkheden zijn eindeloos en u kunt ook gebruikmaken van onze prachtige locatie. Ook verzorgen wij catering op andere locaties!
Wij bieden diverse voorgerechten aan uit verschillende soorten keukens. U kunt hierbij denken aan Italiaanse, Marokkaanse en Turkse salades, maar ook serveren wij verschillende soorten verse soepen vol smaak. Ook tapas, sushi en mezze serveren wij als voorgerechten.
Wij serveren ook diverse bijgerechten, zowel tijdens de gangen als bij de gangen. U kunt hierbij denken aan schalen pasteitjes, minigerechten, borrelhapjes, salades en/of verse groenten. Ook bereiden wij high teas en lunches.
Wij serveren een verscheidenheid aan hoofdgerechten, van vegatarische of vegan gerechten tot biologische vleesgerechten en visgerechten bereid op verschillende manieren: gegrilld, gebakken, gestoomd. U kunt hierbij denken aan stoofvlees geserveerd met aardappelen en/of rijst met groenten.
Wij bieden verschillende desserts en zoetigheden zoals gedecoreerde taarten, vers fruit en ijscoupes. U kunt hierbij denken aan verschillende wereldse gerechten zoals Turkse of Syrische baklava, maar ook crème brûlée, panna cotta en tiramisu.
Wij specialiseren ons in verschillende soorten dranken. Wij kunnen voor u een prachtige mocktailbar opstellen. U kunt bij ons ook terecht voor warme dranken zoals heerlijke Marokkaanse muntthee, Indiase chai thee of Italiaanse koffie. Ook serveren wij bronwater en verschillende frisdranken en verse sappen.
Heeft u zelf al een type keuken in gedachten of wilt een menu dat door ons is gecombineerd? Neem contact met ons op voor de mogelijkheden!
Liefde voor culturen
Catering, zaalhuur en kookworkshops
COPYRIGHT © ALLE RECHTEN VOORBEHOUDEN
